SOPA DE CABEZA DE CORDERO

Ingredientes

  1. 1 cabeza de cordero (preferencia joven)
  2. 2 1/2 litros de agua
  3. 1 1/2 kilogramo de papa blanca, en trozos
  4. 1 taza de arroz
  5. 1/4 kilogramo de chuño negro
  6. Sal
  7. Ajo
  8. Comino
  9. Pimienta entera
  10. Oregano

SOPA DE CABEZA DE CORDERO

Dificultad

Tiempo Porcion

SOPA DE CABEZA DE CORDERO

Preparacion

SOPA DE CABEZA DE CORDERO

Datos de la Preparacion